درخواست شما با مشکل مواجه شد
یک لحظه درنگ کنید
گزارش پست
صفحه قوانین و مقررات
گزارش
گزارش خود را از بین موضوعات موجود انتخاب نمایید

follower

ویرایش تصویر

Picture
تایید
بازگشت
رشت
کمپین
بوم گردی هتل رستوران جاذبه سوغات و صنایع‌دستی غذای محلی سفرنامه‌ها اخبار
پنیر سیاه‌مزگی
معرفی کلی
ویژگی ها
نظرات
پرسش و پاسخ
امتیاز شما به پنیر سیاه‌مزگی چیست؟

پنیر سیاه‌مزگی

امتیاز کاربران
افزودن به لیست سفر
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
ابعاد:
کوچک
وزن:
سبک
کلاس قیمتی:
متوسط
کوچیتا تی وی برای تماشای آنلاین و زنده محتواهای بصری و صوتی در تمامی حوزه های گردشگری و سفر
بیشتر ببینید
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
معرفی کلی
ویژگی ها
نظرات
پرسش و پاسخ

پنیر سیاه‌مزگی

امتیاز کاربران
افزودن به لیست سفر
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
ابعاد:
کوچک
وزن:
سبک
کلاس قیمتی:
متوسط
نظر شما
userPicture
emoji
koochitaTv
playIcon

معرفی کلی

گیلانی‌ها یه مدل پنیر به اسم پنیر سیاه‌مزگی دارن. این پنیر از محصولات لبنی مورد علاقه‌ مردم گیلان هست که مسافرها و گردشگرها هم از اون استقبال می‌کنن. این پنیر زرد و پرچرب، بین انواع متفاوت پنیرهایی که در ایران تولید می‌شه از نظر مزه بی‌نظیره و با بهترین پنیرهای کشور فرانسه رقابت می‌کنه. برای درست کردن این پنیر، از شیر گوسفند تازه‌ دوشیده‌شده‌ای استفاده می‌کنن که هنوز گرم هست و خامه‌ی اون رو هنوز نگرفتن.
یکی دیگه از مراحل تولید این پنیر که نقش مهمی در کیفیت و طعم اون داره، به عمل‌ آوردن اون در پوست گوسفنده. تولید پنیر سیاه‌مزگی به روش سنتی در منطقه‌ی سیاه‌مزگی از توابع شهرستان شفت استان گیلان رواج داره و دامداران معمولا در شش ماهه‌ی دوم سال، این پنیر رو تولید می‌کنن. در این نوع پنیر، هر چی مدت بیشتری از تولید اون بگذره، کیفیتش بهتر می‌شه. واسه همینه که پنیر کهنه نسبت به پنیر تازه، قیمت بیشتری داره. پنیر سیاه‌مزگی، علاوه بر این که در مناطق تولیدکننده، قابل خریداری هست در بازارهای هفتگی بقیه شهرهای استان هم فروخته می شه.

ویژگی ها

مزه
شور
مزه :
شور
ابعاد :
کوچک
وزن :
سبک
کلاس قیمتی :
متوسط

امتیاز کاربران

  • عالی 0%
  • خوب 0%
  • معمولی 0%
  • ضعیف 0%
  • خیلی بد 0%

امتیاز کاربران

  • عالی 0%
  • خوب 0%
  • معمولی 0%
  • ضعیف 0%
  • خیلی بد 0%
نظر شما
userPicture
emoji

پرسش و پاسخ

سؤلات خود را بپرسید تا با کمک دوستانتان آگاهانه‌تر سفر کنید. همچنین می‌توانید با پاسخ یه سؤالات دوستانتان علاوه بر دریافت امتیاز، اطلاعات خود را به اشتراک بگذارید.
در حال حاضر سؤال پاسخ موجود می‌باشد.
ارسال