درخواست شما با مشکل مواجه شد
یک لحظه درنگ کنید
گزارش پست
صفحه قوانین و مقررات
گزارش
گزارش خود را از بین موضوعات موجود انتخاب نمایید

follower

ویرایش تصویر

Picture
تایید
بازگشت
همدان
کمپین
بوم گردی هتل رستوران جاذبه سوغات و صنایع‌دستی غذای محلی سفرنامه‌ها اخبار
برساق
معرفی کلی
ویژگی ها
نظرات
پرسش و پاسخ
امتیاز شما به برساق چیست؟

برساق

امتیاز کاربران
افزودن به لیست سفر
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
ابعاد:
کوچک
وزن:
سبک
کلاس قیمتی:
متوسط
کوچیتا تی وی برای تماشای آنلاین و زنده محتواهای بصری و صوتی در تمامی حوزه های گردشگری و سفر
بیشتر ببینید
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
معرفی کلی
ویژگی ها
نظرات
پرسش و پاسخ

برساق

امتیاز کاربران
افزودن به لیست سفر
ذخیره این صفحه
اشتراک‌گذاری صفحه
ابعاد:
کوچک
وزن:
سبک
کلاس قیمتی:
متوسط
نظر شما
userPicture
emoji
koochitaTv
playIcon

معرفی کلی

از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی استان همدان، برساق هست که طعم و عطر بی‌نظیری داره. این خوراکی، در شهرهای دیگه ایران مثل ایلام، کرمانشاه و کردستان هم پخته میشه. برساق در هر نقطه از کشورمون با روش های مختلفی تهیه میشه.
طرز تهیه
اول از همه، خمیر مایه رو در مقداری آب ولرم حل کنید و صبر کنید تا حجمش دو برابر بشه. آرد و بکینگ پودر رو دوبار الک کنید. روغنی که از قبل داغ کردید رو بهش اضافه کنید. بعد از اضافه کردن شیر، شکر و بقیه مواد، همه موادتون رو ورز بدید تا کاملا با هم مخلوط بشن. در مرحله بعد، باید روی ظرف رو نایلون بکشید و 3 ساعت در یه جای گرم بذارید تا آماده و دو برابر بشه. بعد از این مدت، خمیرتون رو به طرح‌های دلخواه در بیارید و در روغن داغ و زیاد سرخ کنید.

ویژگی ها

مزه
مزه :
ابعاد :
کوچک
وزن :
سبک
کلاس قیمتی :
متوسط

امتیاز کاربران

  • عالی 0%
  • خوب 0%
  • معمولی 0%
  • ضعیف 0%
  • خیلی بد 0%

امتیاز کاربران

  • عالی 0%
  • خوب 0%
  • معمولی 0%
  • ضعیف 0%
  • خیلی بد 0%
نظر شما
userPicture
emoji

پرسش و پاسخ

سؤلات خود را بپرسید تا با کمک دوستانتان آگاهانه‌تر سفر کنید. همچنین می‌توانید با پاسخ یه سؤالات دوستانتان علاوه بر دریافت امتیاز، اطلاعات خود را به اشتراک بگذارید.
در حال حاضر سؤال پاسخ موجود می‌باشد.
ارسال