چلوکباب رفتاری شعبه وحدت اسلامی یکی از چلوکبابی‌های اصیل و محبوب مردم و اولین شعبه این مجموعه است. با رفتن به این چلوکبابی نه‌تنها می‌توانید حس و حال یک فضای قدیمی را تجربه کنید بلکه انگار به ۲۰ سال پیش برمی‌گردید. این مجموعه معتقدند غذایی که با عشق و علاقه تهیه شود، طعمی ماندگارتر خواهد داشت و به همین دلیل تک‌تک اعضای گروه غذایی رفتاری باافتخار و عشق و علاقه تلاش می‌کنند به بهترین نحو کارشان را انجام دهند.
تاریخچه شعبه وحدت اسلامی:
در سال ۱۲۹۰ اولین شعبه چلوکباب رفتاری توسط حاج علی‌اکبر رفتاری زیر بازارچه قوام الدوله تأسیس شد. در آغاز کار به دلیل قرار گرفتن در بازار بیشتر محبوب کسبه بازار و اهل محل بود اما به‌مرور آنقدر آوازه چلوکبابی رفتاری در سراسر تهران پیچید که مردم از هر منطقه‌ای به میدان شاپور می‌رفتند. این چلوکبابی بیش از 50 سال همراه با موفقیتی روزافزون در همان محل به کار خود ادامه داد تا روزی که حاج علی‌اکبر رفتاری به این نتیجه رسید که محل فعلی جوابگو نیست و باید محل بزرگ‌تری را برای رستورانش در نظر بگیرد تا بتواند خدمات بهتری به مشتریانش ارائه دهد. به همین منظور در سال 1344 رفتاری در همان میدان شاپور ساختمانی را خریداری کرد.