قبل از صحبت راجع به شربت نعناء لازم است بدانیم نعنا، یک سبزی معطری با طبیعتی گرم و خشک است . نعنا به صورت خام، یکی از اجزای مهم سبزی‌خوردن و حتی برخی از سالادهاست. نعناء، پونه، ریحان، بادرنجبویه از مهمترین گیاهان خانواده Labiatea یا نعناعیان می‌باشند. نعنا ضد عفونی کننده‌ی معده و دستگاه گوارش بوده و مصارف زیادی در طب سنتی و خانگی دارد. ماده اصلی تهیه سکنجبین شکر، یا شیرین کننده‌های دیگر سرکه و نعنا میباشد که پس از جوشاندن سکنجبین حاصل می‌شود. نعنا اشتها برانگیز و نشاط آور است و برای درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا، سرفه، ناراحتی‌های روحی و عصبی، بواسیر، تپش قلب و سکسکه نیز مفید میباشد. برای رفع سینه درد و سرفه، دم‌کرده نعنا به صورت گرم نوشیده شود. روغن نعنا برای درمان زخم‌ها، سوختگی‌‌ها و به طور کلی جراحات و همچنین به عنوان مرهم و جلوگیری‌کننده از ایجاد عفونت مفید است.
طرز تهیه
برای تهیه شربت نعنا در ابتدا نعنا را با ساقه پاک می‌کنیم و آن را شستشو می‌دهیم سپس با چاقو آن را خرد می‌کنیم البته نباید زیاد ریز شود فقط به‌اندازه‌ای که سه‌تکه شود بعد شکر و آب را باهم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا بجوشد و غلیظ شود سپس برگ نعنا را اضافه کرده و حرارت را کم کرده و بگذارید تا آرام‌آرام بجوشد و نعنا رنگ و عطرش را پس بدهد وقتی شربت خوب جوشید و قوام آمد آبلیمو را اضافه کنید و چند دقیقه بعد حرارت را خاموش می‌کنیم و اگر می‌خواهید شربتتان خوش‌رنگ‌تر شود می‌توانید همراه با آبلیمو رنگ سبز خوراکی نیز به شربت اضافه کنید.
نوع نوشیدنی
شربت
نوع سرو
گرم
مواد لازم
نعناء
شکر
آبلیمو
رنگ خوراکی سبز
آب
امتیاز کاربران
عالی0%
خوب0%
معمولی0%
ضعیف0%
خیلی بد0%
نظر شما
پستها را دقیقتر ببینید
تعداد
0
پست،
0
نظر و
0
کاربر مختلف
با استفاده از گزینههای زیر نتایج را محدودتر کرده و راحتتر مطلب مورد نظر خود را پیدا کنید
نمایش فیلترها
نمایش پستهای دارای عکس
حذف فیلتر
تنها دارای عکستنها دارای فیلمتنها دارای متن بلندتنها دارای فیلم یا عکس
جست و جو کنید
حذف فیلتر
پرسش و پاسخ
سؤلات خود را بپرسید تا با کمک دوستانتان آگاهانه‌تر سفر کنید. همچنین می‌توانید با
پاسخ یه سؤالات دوستانتان علاوه بر دریافت امتیاز، اطلاعات خود را به اشتراک
بگذارید.
در حال ثبت سوال